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		No hay imagen de cubierta disponible Todo sobre la Carne. Yves de Saint-Pierre por Saint-Pierre, Yves de. Series Biblioteca Noblesse de Cocina MexicanaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Uruguay Ediciones Gaviota. 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M6/S25.5. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible 250 Maneras de preparar la carne.. María A. de Carbia por Carbia, María A. de. Series Colección buen apetitoTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Novaro. 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M6/C177. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Recetario de platillos elaborados con carne de monte / Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. por México. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarollo Rural, Pesca y Alimentación. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : SAGARPA, [2000]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX749 R33, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX749 R33. Hacer reserva

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