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Sabores Surianos: Las mejores recetas de abuelas, hijas y nietas guerrerenses Hilda Sara Figueroa Alcocer

por Figueroa Alcocer, Hilda Sara.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Dicograf 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4gro/F469.

Recetario indígena de Guerrero: Nahuas, amusgos, tlapanecos, mixtecos Santano (comp.) González Villalobos

por González Villalobos, Santano (comp.).

Series Cocina indígena y popular; 36Edición: 1a. ed.1a. reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.

Recetario popular de Chilpancingo y Tixtla Francisca Aparicio Prudente

por Aparicio Prudente, Francisca.

Series Cocina indígena y popular; 24Edición: 1a. ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.

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