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Los atoles de Acapetlahuaya. Comidas y bebidas tradicionales. Rosa. Roman Lagunas

por Roman Lagunas, Rosa.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONACULTA-Direccion General de Culturas Populares - Unidad Regional Guerrero 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4gro/R661.

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Olores y sabores : la cocina mexicana en la segunda mitad del siglo XIX / Francis Pino

por Pino, Francis.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : H. Ayuntamiento Constitucional de Chilpancingo, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4gro P56, ...

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