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Ciudad de México : recetas e historias del corazón de la Ciudad de México / Edson Díaz Fuentes; traducción del inglés Gemma Fors.

por Díaz-Fuentes, Edson | Fors, Gemma [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Barcelona : Cinco Tintas, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 D539.

Tequila : mezclar, agitar, remover / Dan Jones; ilustraciones Daniel Servansky; traducción Gemma Fors.

por Jones. Dan | Servansky, Daniel [il. ] | Fors, Gemma [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Barcelona : Cinco Tintas, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.T4 J664.

Manual de coctelería : guía básica para el barman aficionado / Dan Jones; ilustradora Esme Lonsdale; traductora Gemma Fors.

por Jones, Dan | Lonsdale, Esme [il.] | Fors, Gemma [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Cinco Tintas, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX951 J664.

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