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Recetario Colimense de la iguana
/ Gabriel Martínez Campos, Esperanza Salazar Zenil.
por
Martínez Campos, Gabriel
|
Salazar Zenil, Esperanza
[coaut.]
.
Series
Cocina indígena y popular
; 25
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México, D.F. :
CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX716.M4.C28 C591
.
Hacer reserva
Recetario Colimense de la iguana
Gabriel Martínez Campos
por
Martínez Campos, Gabriel.
Series
Cocina indígena y popular; 25
Edición:
1a. ed. 1a. reimp.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México
CONACULTA
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Doña María Pons
(1)
Signatura topográfica:
TX716.M4 I53
.
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