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Recetario de la costa de Oaxaca Margarita Dalton

por Dalton, Margarita.

Series Cocina indígena y popular: 16Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.

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Recetario zapoteco del Istmo Cibeles Henestrosa Ríos de Webster

por Henestrosa Ríos de Webster, Cibeles.

Series Cocina indígena y popular; 33Edición: 1a. ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.

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Recetario Mixe de Oaxaca Engracia Pérez Castro

por Pérez Castro, Engracia.

Series Cocina indígena y popular; 38Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.

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