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Las monjas clarisas urbanistas y sus hábitos alimentarios en Querétaro durante los siglos SVII y XVIII. Jiapsy Arias González

por Arias González, Jiapsy.

Edición: 1a. edTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: Tesis A41 2002.
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Food matters: Prolegomena to a eucharistic discourse Angel F. Mendez Montoya

por Mendez Montoya, Angel F.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: México Department of Religious Studies of University of Virginia 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/M52.

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