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El color en la alimentación mediterránea: Elementos sensoriales y culturales de la nutrición Ángela; Medina F. Xavier; Colesanti Barusi

por Barusi, Ángela; Medina F. Xavier; Colesanti, Gemma; edit.

Edición: 1ra. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Icaria Antrazyt 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/C65 1998.

Dieta mediterráneas : Federico Leigthon Puga la evidencia cientifica /

por Leighton Puga, Federico [ed.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Chile : Pontificia Universidad Católica de Chile, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641 D54, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX641 D54.

Alimento mediterráneos : vivir y comer bien Inés Urquiaga Reus

por Urquiaga Reus, Inés.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Chile : FONDEF, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641 D54.1.

Aceite pan y vino : Federico Leigthon Puga la trilogia de la dieta mediterránea /

por Bueno Sánchez, M.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Ilusbooks, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641 B84.

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