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Guía de Cocina 1966 / Reader's Digest México

por Selecciones del Reader's Digest.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [México] : Selecciones del Reader's Digest, 1966Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716/R226, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716/R226.

Formulario La sevillana

por La Sevillana.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México [s.n.] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 S84, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/S84.

Memorias de cocina. Crónicas de aromas y sabores. Celso. Garza Guajardo

por Garza Guajardo, Celso.

Edición: 2a.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Universidad Autonoma de Nuevo León 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4nl/G21.6, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4nl G21.6 .

Un festín para Papageno : ópera gastronómica / Francesco Attardi Anselmo, Elisa De Luigi.

por Attardi Anselmo, Francesco | De Luigi, Elisa [coaut.].

Series ópera gastronómicaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Siglo XXI de España, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/A81.3, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX631/A81.3.

Cocinar de cine / Xabier Gutiérrez Márquez, Juan Miguel Gutiérrez; fotografía Mikel Alonso.

por Gutiérrez, Xabier Gutiérrez, Juan Miguel | Gutiérrez, Juan Miguel [coaut.] | Alonso, Mikel [fot.].

Series Cocina de autorTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Everest, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX714 G885, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX714 G885.

La cocina de los monjes / Luis San Valentín.

por San Valentin, Luis.

Series El libro de bolsillo. 1623 Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Alianza Editorial, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820/S51, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX820 S51.

Enciclopedia del hogar / Virginia Iturbide de Limantour; dibujos de M. L Parra.

por Iturbide de Limantour, Virginia | Parra, M. L [il.] | Excélsior (Firma comercial).

Series Recetario de cocina ; 7Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excelsior, 1946Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 E22 T. 7, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: C TX349 E22 T. 7.

Cocinando dulce / Maricú

por Ortíz, Maricú.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Águeda : VirroBorja, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773/O785, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX773 O785.

¿ Está Agustina...? ...en la cocina / Alberto Maus.

por Maus, Alberto.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Inquietudes, ediciones y publicidad 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/M449, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX631/M449.

Cocina vegetariana compatible / N. Capo.

por Capo, N.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX837/C173, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX837 C173.

Recetas con historia / Ángeles Díaz Simón.

por Díaz Simón, Ángeles.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [Barcelona] : Ariel, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/D54 2011, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX645 D54 2011.

Las dalias orgánicas en la gastronomía: Organic dahlias in gastronomy / Guadalupe Treviño de Castro, María Teresa Martínez Montes, José Merced Mejía Muñoz, Eliseo Sosa Montes.

por Treviño de Castro, Guadalupe | Martínez Montes, María Teresa [coaut.] | Mejía Muñoz, José Merced [coaut.] | Sosa Montes, Eliseo [coaut.].

Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad Autónoma Chapingo, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX814.F5 T81 2010, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX814.F5 T81 2010.

Así se come en Tlaxcala / Yolanda Ramos Galicia.

por Ramos Galicia, Yolanda.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gobierno del Estado de Tlaxcala : Fideicomiso Colegio de Historia de Tlaxcala : Instituto Tlaxcalteca de la Cultura, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4tlx R361, Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: TX716.M4tlx R36 , ...

Cocina mucho desperdicia poco y ahorra más / Mariana Orozco.

por Orozco, Mariana.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ediciones Larousse, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 O769, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX725 O769.

Tu cocina / Savarin; prólogo de Curnonsky.

por Savarin | Curnonsky [pról.].

Series Biblioteca práctica del hogar. 3 Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Daimon, 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.3 S94 1969, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX723.3 S94 .

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