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Un Festín para Don Giovanni : ópera gastronómica / Francesco Attardi Anselmo, Elisa De Luigi.

por Attardi Anselmo, Francesco | De Luigi, Elisa [coaut.].

Series ópera gastronómicaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Siglo XXI de España, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/A81.

Un Festín para Aida : ópera gastronómica / Francesco Attardi Anselmo, Elisa De Luigi.

por Attardi Anselmo, Francesco | De Luigi, Elisa [coaut.].

Series ópera gastronómicaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Siglo XXI de España, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/A81.2.

Un festín para Papageno : ópera gastronómica / Francesco Attardi Anselmo, Elisa De Luigi.

por Attardi Anselmo, Francesco | De Luigi, Elisa [coaut.].

Series ópera gastronómicaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Siglo XXI de España, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/A81.3, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX631/A81.3.

De caracoles y escamoles. Un cocinero Francés en tiempos de don Porfirio. Jaques. Paire

por Paire, Jaques.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Alfaguara 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: N/TX645.M4/P167.

Enciclopedia culinaria : la cocina completa / María Mestayer de Echagüe.

por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere).

Edición: 7a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Espasa - Calpe, 1951Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0031.

El sabor del Edén Martha. Chapa

por Chapa, Martha.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4tab/CH885.

Enciclopedia culinaria : la cocina completa / María Mestayer de Echagüe.

por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere).

Edición: 12a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Espasa - Calpe, 1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349 M47 1968.

Un festín para Lady Macbeth : ópera gastronómica : Verdi y Shakespeare en la cocina / Francesco Attardi Anselmo, Elisa De Luigi.

por Attardi Anselmo, Francesco | De Luigi, Elisa [coaut.].

Series ópera gastronómicaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Siglo XXI de España, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631 A81.4.

Enciclopedia culinaria : la cocina completa / María Mestayer de Echagüe.

por Mestayer de Echagüe, María (Marquesa de Parabere).

Edición: 6a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Espasa - Calpe, 1949Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349 M47 1949.

Tu cocina / Savarin; prólogo de Curnonsky.

por Savarin | Curnonsky [pról.].

Series Biblioteca práctica del hogar. 3 Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Daimon, 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.3 S94 1969, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX723.3 S94 .

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