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Los mejores platillos de la cocina española y cómo prepararlos en México / Luis Marcet ; prólogo de Cándido López

por Marcet, Luis [autor] | López, Cándido [prologuista].

Series Manuales PlanetaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Planeta Mexicana, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX723.5 M331, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5 M331.

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Cocina española en México / Luis Marcet.

por Marcet, Luis.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Editorial Everest, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5S7 M3312.

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