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Mexican border flavors : the beautiful cookbook: authentic recipes from Mexico and Texas / Susanna Palazuelos, Patsy Swendson; text by June Hayes, Marilyn Tausend; photography by Ignacio Urquiza and E. Jane Armstrong.

por Palazuelos, Susanna | Swendson, Patsy [coaut.] | Hayes, June | Tausend, Marilyn | Urquiza, Ignacio [fot.] | Armstrong, E. Jane [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Harper Collins Publishers, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: :TX716.M4 P1737.

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Mexico the beautiful cookbook : authentic recipes from regions of Mexico / Susanna Palazuelos; text by Marilyn Tausend; photography by Ignacio Urquiza.

por Palazuelos, Susanna | Tausend Marilyn | Urquiza, Ignacio [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Lenguaje original: Español Detalles de publicación: U. S. A. : Collins, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 P173613.
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