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		No hay imagen de cubierta disponible El Gastrónomo A. L.(Director) Deverdun por Deverdun, A. L.(Director). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 1928Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0052. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Cocina yucateca / Lucrecia Ruz Vda. de Baqueiro por Ruz Vda. de Baqueiro, Lucrecia. Edición: 9a. ed. corr. y aum.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Zamna, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0099. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Manual de la cocina moderna; 912 recetas comprobadas, escogidas y de fácil confección. 96 menús y tabla de vita-minas. Servicio y etiqueta de la mesa. por Varona De Mora, Ernestina. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: La Habana : Úcar García, 1951Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR LA . Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Manual de la cocina moderna; 907 recetas comprobadas, escogidas y de fácil confección. 96 menús y tabla de vitaminas. Servicio y etiqueta de la mesa. por Varona De Mora, Ernestina. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: La Habana : Talelres El Figaro, 1913Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR LA . Hacer reserva

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