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Cocina sonorense
Ernesto (cord.) Camou Healy
por
Camou Healy, Ernesto (cord.).
Edición:
2a. ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México
Instituto Sonorense de Cultura
1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX716.M4son/C36
.
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Cocina de Sonora /
Josefina Velázquez de León
por
Velázquez de León, Josefina.
Series
Ediciones J. Velázquez de León
Edición:
1a. ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México :
Academia Cocina y Repostería Velázquez de León,
1958
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX716.M4son V541
,
Biblioteca Doña María Pons
(1)
Signatura topográfica:
TX716.M4son V541
.
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