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Cocina Regia. 101 recetas de Nuevo León Martha Chapa

por Chapa, Martha.

Edición: 1a edTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México [s.n.] 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4nl CH885.2.

Cocina regia: encuentro con los sabores de Nuevo León Martha 1946- Chapa

por Chapa, Martha 1946-.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Nuevo León 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4nl/CH885, ...

Cocina de Nuevo León / Josefina Velázquez de León

por Velazquez de León, Josefina.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ediciones J. Velazquez de León 1952?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4nl V541.

Alrededor de las brasas : con sabor a Nuevo León / coordinación editorial Miguel Agustín Durán G. ; cuidado de la edición Eduardo Ribé ; fotografía Ana Lorenzana.

por Durán G., Miguel Agustín [editor] | Ribé, Eduardo [editor] | Lorenzana, Ana [fotógrafa].

Edición: Primera edición, noviembre de 2016. Primera reimpresión, mayo de 2017.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gobierno del Estado de Nuevo León, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4nl A56.

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