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Gastronomía - Histor...
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Historia de la gastronomía
Néstor Luján
por
Luján, Néstor.
Edición:
2a. ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
España
Plaza y Janés Editores
1989
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX645/L958
.
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Historia de la gastronomía
Néstor Luján
por
Luján, Néstor.
Edición:
2a. ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
España
Plaza y Janés Editores
1989
Disponibilidad:
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