Refinar su búsqueda

Su búsqueda retornó 4 resultados.

Ordenar
Resultados
La cocina cristiana de occidente Alvaro Cunqueiro

por Cunqueiro, Alvaro.

Series Los cinco sentidosEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/C768.

El espacio culinario: de la taberna romana a la cocina profesional y doméstica del siglo XX Miguel Espinet

por Espinet, Miguel.

Series Los cinco sentidosEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX657/E65.

Un festín en palabras: historia literaria de la sensibilidad gastronómica desde la Antigüedad hasta nuestros días Jean-Francois Revel

por Revel, Jean-Francois.

Series Los cinco sentidosEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/R321.

La cocina cristiana de occidente Alvaro Cunqueiro

por Cunqueiro, Alvaro.

Series Los cinco sentidosEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Tusquets Editores 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/C768/Ej.2.

Páginas
¿No encuentras lo que estás buscando?