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Las flores en la cocina mexicana / Raquel Torres Cerdán.

por Torres Cerdán, Raquel.

Series Cocina indígena y popular ; 22Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.

Recetario de hongos de Veracruz / Raquel Torres Cerdán, Hermila Matla Cid

por Torres Cerdán, Raquel | Matla Cid, Hermila.

Series Cocina indígena y popular ; 35Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.

Recetario Afromestizo de Veracruz / Raquel Torres Cerdán, Dora Elena Careaga Gutiérrez.

por Torres Cerdán, Raquel | Careaga Gutiérrez, Dora Elena.

Series Cocina indígena y popular ; 13Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, Instituto Veracruzano de Cultura, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.

Hongos comestibles de la Región de Xalapa / Raquel Torres Cerdán.

por Torres Cerdán, Raquel.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Xalapa, Veracruz, México : Torres Servicios y Alimentos, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX804 T636, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX804 T636, ...

Las flores en la cocina mexicana / Raquel Torres Cerdán.

por Torres Cerdán, Raquel.

Series Cocina indígena y popular ; 22Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: spa Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591 2014.

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