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El gran libro de queso / Christian Teubner, Heinrich Mair-Waldburg, Friedich-Wilhelm Ehlert. por Teubner, Christian | Mair-Waldburg, Heinrich | Ehlert, Friedich-Wilhelm. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: León : Everest, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX759 T295, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX759 T295.
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Las mejores recetas con queso / Reinhardt Hess. por Hess, Reinhardt. Series Cocina fácilEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Everest 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX759 H463.
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Cocine con quesos / Juan Torrado, Inés Tula. por Torrado, Juan | Tula, Inés. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Argentina : Albatros, c1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX759 T634.
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El libro del pan y de la leche / Francisco Javier Alonso de la Paz. por Alonso de la Paz, Francisco Javier. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Alcobendas : LIBSA, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769 A62.
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Parmesano : 50 recetas fáciles / Mariagrazia Villa ... [et al.] por Villa, Mariagrazia. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma hablado: Español Detalles de publicación: México : Academia Barilla, Degustis, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX759 V55.
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