Resultados
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Bacalao de Noruega. por Asociación de exportadores de bacalao de Noruega. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Noruega : Asociación de exportadores de bacalao de Noruega, [1944]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 B12.
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Del mar a su mesa / Arturo Lomelí, Lila Lomelí, Beatriz Faith. por Lomelí, Arturo | Lomelí, Lila | Faith, Beatriz. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Grijalbo. 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 L828.
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Pescados y mariscos / Equipo de Expertos Cocinova. por Equipo de Expertos Cocinova. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : De Vecchi, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 E685.
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Vivir la cocina : pescados y mariscos. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia : Norma, c1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 V838.
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Clásicos de Pescado / Anne Willan. por Willan, Anne. Series Vea y cocineTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Diana, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 W678.
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El mar en la cacerola : recetario popular de pescados y mariscos. por Secretaria de pesca. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Secretaría de Pesca, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: TX747 M574.2, .., Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 M574.2.
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Recetario de pescados y mariscos / Instituto Mexicano del Seguro Social. por Instituto Mexicano del Seguro Social. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Instituto Mexicano del Seguro Social, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 I8.
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Bacalao de Noruega. por Asociación de Exportadores de Bacalao de Noruega. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Noruega : Asociación de Exportadores de Bacalao de Noruega. [1944]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 B122.
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Los pescados / G. Bernard de Ferrer. por Bernard de Ferrer, G. Series Biblioteca el ama de casa ; 2Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Editorial Molino, 1958Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 M735.
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La cocina práctica y creativa : pescados, mariscos, ensaladas. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Promexa, [1989]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 C1762.
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Pescado / producción editorial Fernando de Haro, Omar Fuentes; recetas Simone Rugiati, Licia Cagnoni; traducción Elizabeth Ramírez Vargas; fotografías Alberto Rossi, Davide Di Prato por Haro, Fernando de [ed.] | Fuentes, Omar [ed.] | Rugiati, Simone | Cagnoni, Licia | Ramírez Vargas, Elizabeth [tr.] | Rossi, Alberto [fot.] | Prato, Davide Di [fot.]. Series La gran cocinaTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Italiano Detalles de publicación: México : Arquitectos Mexicanos Editores, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX749 P473.
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Pescado / Academia Barilla. por Academia Barilla. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Degustis,Academia Barilla, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 A233.
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Porque comer es un placer del mar / fotografía de Ignacio Urquiza. por Ignacio Urquiza [fot.] | Comedor Santa María, A. C. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [China] : Comedor Santa María, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 P677.
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