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Cantina: the best of casual mexican cooking / Susan Feniger and Mary Sue Milliken.

por Feniger, Susan | Milliken, Mary Sue.

Series Casual cuisines of the worldTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Menlo Park, CA : Sunset, c1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F357.

Mexican cookbook / Don Dooley.

por Dooley, Don.

Series Better homes and gardens booksTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. : Meredith Corporation, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 D72.

My sweet Mexico : recipes for authentic pastries, breads, candies, beverages and frozen treats / Fany Gerson.

por Gerson, Fany.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Berkeley, CA : Ten Speed Press, c2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 G47 2010.
Listas:

El cookbook / compilated by The Embassy Women´s group.

por The Embassy Women´s group.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español, Inglés Detalles de publicación: México, D.F. : Embassy of the United States of America, 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 E122.

Blonde chicana bride's mexican cook book / Helen C. Keen.

por Keen, Helen C.

Series Wild and woolly West booksEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Palmer Lake, Colorado : Filter Press, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 D87.

De Grazia and Mexican Cookery / art by Ted De Grazia ; recipes by Rita Davenport.

por Davenport, Rita | Grazia, Ted De [il.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. : Northland Publishing, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 D34.

A little Mexican Cook book / Carolyn Dehnel; ilustrated by Marian Clark de Monreal.

por Dehnel, Carolyn | Clark de Monreal, Marian [il.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. : Chronicle Books, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 D366.

Mexican heritage cookbook : complemented with wine / Shelia Chávez.

por Chávez, Shelia.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: 1991. Kansas City, Missouri : Westport PublishersDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 CH928.

Mexican recipe shortcuts or casserolization of the classics : (a quick & easy Mexican cookbook) / Helen C. Duran.

por Duran, Helen C.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Palmer Lake, Colorado : The Filter Press, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 D931.

Mexican cookbook / by the editors of Sunset books and Sunset magazine.

Series SunsetTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Menlo Park, Calif. : Lane Pub. Co., 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 M496.

La cocina de la frontera : Mexican American cooking from the Southwest / James W. Peyton.

por Peyton, James W.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Santa Fe : Red Crane Books, c1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 P48.

South Texas mexican cook book / Lucy M. Garza.

por Garza, Lucy M.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Austin, Tex. : Eakin Press, c1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 G199.

Cooking class Mexican cookbook.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Lincolnwood, IL: Publications International, c1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C665.

The essential Cuisines of Mexico / Diana Kennedy.

por Kennedy, Diana.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Clarkson Potter, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 K478.

Mexico the beautiful cookbook : authentic recipes from regions of Mexico / Susanna Palazuelos; text by Marilyn Tausend; photography by Ignacio Urquiza.

por Palazuelos, Susanna | Tausend Marilyn | Urquiza, Ignacio [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Lenguaje original: Español Detalles de publicación: U. S. A. : Collins, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 P173613.
Listas:

Fonda San Miguel : forty years of food & art / Tom Gilliland and Miguel Ravago; foreword by Robert Rodriguez.

por Gilliland, Tom | Ravago, Miguel | Rodriguez, Robert [pról.].

Edición: New ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Austin : University of Texas Press, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 G54 2016, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 G54 2016.

CDMX : the food of Mexico City / Rosa Cienfuegos.

por Cienfuegos, Rosa.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Naarm, Australia : Smith Street Books, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C546, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C546.

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