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Chocolate / Jacqueline Bellefontaine. por Bellefontaine, Jacqueline. Series Buen provechoTipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Parragon, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 B417.
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El chocolate / Christian Boistelle; traducción Isabel Moreno Correa. por Boistelle, Christian | Moreno Correa, Isabel [tr.]. Series GourmetTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Susaeta Ediciones, [1977]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 B637.
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El libro de cocina Royal Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [Lugar de publicación no identificado] : [editor no identificado], [195?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 L537.
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Postres variados / Genoveva Bernard. por Bernard, Genoveva. Series Vamos a la mesaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Bruguera, 1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 B457.
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Cocinemos con Ketty / Ketty Georgitsis de Pirolo. por Georgitsis de Pirolo, Ketty. Edición: 4a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Argentina : Peuser, 1964Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 G298.
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Dulces, postres / Wendy Godfrey. por Godfrey, Wendy. Edición: 5a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: León, España : Everest : 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 G543.
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Recetario Nestlé conmemorativo : 1930-1990 / Nestlé. por Nestlé. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Nestlé, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 N376 1990, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX773/N376.
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Pasteles y postres / Carolina González Obregón. por González Obregón, Carolina. Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gómez Gómez Hnos. Editores, [1975]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 G589.
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Cocinando dulce / Maricú por Ortíz, Maricú. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Águeda : VirroBorja, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773/O785, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX773 O785.
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Repostería fabulosa: los secretos de Chepina / Chepina Peralta. por Peralta, Chepina. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 P41, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX773 P41.
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270 recetas de repostería / María de la Fuente. por Fuente, María de la. Series Cocina prácticaEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 2001Otro título: Doscientas setenta recetas de repostería.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX773 F952, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX773 F952 Ej.2, ...
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Postres antiguos mexicanos / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Series Selecciones culinariasTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : Ediciones J. Velázquez de León, 1947Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX791 V541.
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Repostería navideña / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D: F. : Academia de Cocina Velázquez de León, 1956Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840.N5 V541.3.
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