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Larousse de la dietética y la nutrición Gemma Bultó Sagnier Salvador Castell

por Salvador Castell, Gemma Bultó Sagnier, Lucía.

Edición: 1ra. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Larousse 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 S31.
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Enciclopedia de la fibra / Olga Patricia García Obregón.

por García Obregón, Olga Patricia.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Kellogg de México, c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (4) Signatura topográfica: C TX553.F6 G1655, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX553.F6 G1655 .

Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas / Octavio Paredes López, Fidel Guevara Lara, Luis Arturo Bello Pérez.

por Paredes López, Octavio.

Series La ciencia para todos ; 212Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: SB123/P214, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: SB123 P214 .

5 x día : recetas y consulta / Fundación Campo, Educación y Salud,

por Fundación Campo, Educación y Salud, A.C.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Fundación Campo, Educación y Salud, A.C., 2008Otro título: Cinco por día.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX557 F86 2008 , Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX557 F86 2008 .

Dietas en microondas Fink Margaret

por Fink Margaret.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Libra 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX832/F495.

Las Legumbres y los frutos secos. Una alternativa para comer sano. Veronique Liegeois

por Liegeois, Veronique.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España Editorial De Vecchi 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX392/L623.

Arte, ciencia y Técnica II.

por Conafe.

Series ColibriEdición: 1a. ed. 5ta. reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Consejo Nacional de fomento Educativo. 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX364/C591.

Alimentos y nutrición para niños y jovenes : actividades superdivertidas para el aprendizaje de la ciencia / Janice VanCleave; traducción de Jorge Alberto Merigo Jane.

por VanCleave, Janice Pratt | Merigo Jane, Jorge Alberto [tr.].

Series Coleccion biblioteca cientifica para niños y jóvenesTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : Limusa, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I TX364 V363, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: I TX364 V363.

Conclusiones de las mesas redondas sobre los problemas de la alimentación en México.

por Instituto de EstudiosAvanzados del I.P.N. Centro Industrial de Productividad.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 1961Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX345/I8.5.

Comer a todo color

por Park, Bo Young.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México: CIDCLI, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I TX361.C5 P37, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: I TX361.C5 P37.

Nutrizione e tumori. Implicazioni di prevenzione e prospettive di ricerca Carlo. La Vecchia

por La Vecchia, Carlo.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Italia Il Pensiero Scientifico Editore 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX357/V497.

Alimentazione domande e riposte Eugenio Del Toma

por Del Toma, Eugenio.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Italiano Detalles de publicación: Italia Il pensiero scientifico editore c1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX364/D37.

Food and nutritional supplements: their role in health and disease J.K. (Ed.) Donnelly Ransley

por Ransley, J.K. (Ed.) Donnelly, J.K. (Ed.).

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Alemania Springer . Verlag 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX364/R173/2001.

La alimentación equilibrada Barnet Meltzer

por Meltzer, Barnet.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Oceano 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX364/M493.

Alimentación y dietoterapia. (Nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) Pilar; Clapes Cervera

por Cervera, Pilar; Clapes, Jaume.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Mc graw hill Interamericana editores 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX364/C337.

Pautas para la orientación alimentaria en México / Hector Bourges Rodríguez.

por Bourges Rodríguez, Hector.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : ILSI de México : Instituto Danone, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX364 B666, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX364 B666 Ej.2, ...

Trabajos selectos de nutrición materno infantil

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Instituto Danone ---Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX361.C5/D233.

Revistas EDN 1 al 4

por Escuela de Dietética y Nutrición.

Series Colec. Familia Nutrición y SaludTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México ISSSTE - SGM - EDN 1999Disponibilidad: No disponible:Retirado (1).

Los estilos de vida saludable. Nutrición y actividad física

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Washington D.C. ILSI 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX364/I8.

La biblia de la nutrición óptima. Patrick Holford

por Holford, Patrick.

Series Para estar bienEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Oceano de Mexico. 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX364/H716.

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