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Recetario de hongos de Veracruz / Raquel Torres Cerdán, Hermila Matla Cid

por Torres Cerdán, Raquel | Matla Cid, Hermila.

Series Cocina indígena y popular ; 35Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.

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Recetario de hongos de Veracruz Raquel Torres Cerdán

por Torres Cerdán, Raquel.

Series Cocina indígena y popular; 35Edición: 1a. ed. 1a reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.

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