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Memorias de talleres de capacitación para la difusión del modelo CECIPROC Alberto Diez Urdavinia Ysunza Ogazón

por Ysunza Ogazón, Alberto Diez Urdavinia, Silvia.

Series Memorias de Talleres de capacitación del CECIPROCTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CECIPROC, INNSZ 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: RC395.M4/Y1.

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Compartir los sabores: taller de cocina para aprender, enseñar y relacionarse Teresa Gail Sánchez

por Gail Sánchez, Teresa.

Series TalleresTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid CCS 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX663/I25.

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