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		Axólotl: el ajolote José Antonio Flores Farfán por Flores Farfán, José Antonio. Edición: 1a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CIESAS 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: IQL668.C23 F56 2006. Hacer reserva
		La aventura de comer Joaquín Salvador Lavado Quino por Joaquín Salvador Lavado Quino. Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Tusquets Editores 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX716/S24 2007, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: I/TX716/S24 2007. Hacer reserva
		Isidro Labrador : quita el agua y pon el sol / Pascuala Corona. por Corona, Pascuala. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Tecolote, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: IBX4700 C66, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: IBX4700 C66. Hacer reserva
		Relajo en la cocina. Consejo Nacional de Fomento Educativo por Consejo Nacional de Fomento Educativo. Series Literatura infantilTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONAFE 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: ITX641/C591. Hacer reserva
		¡Comer! grito el cerdito /Jonathan London; ilustraciones de Delphine Durand. por London, Jonathan \| Durand, Delphine [il.]. Series Buenas nochesTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : Norma, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: IPN1997.2 L83. Hacer reserva
		El maíz y la arriera / Mario Aburto Castellanos; ilustración Ana Ochoa. Las chivas locas / Rubén Fischer Martínez; ilustración Adriana Iwasaki Otake. por Aburto Castellanos, Mario. Series Para empezar a leerTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONAFE, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PQ7297 A287. Hacer reserva
		Mariquita ¡ya está el pan! Norma Yolanda Contla; il. Oscar Castro García por Norma Yolanda Contla; il. Oscar Castro García. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Colofón 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX769/C65 2008. Hacer reserva
		La niña maíz / Raymundo Pablo Tenorio. por Pablo Tenorio, Raymundo. Edición: 2da. reimp.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad Autónoma Chapingo, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PQ7298.3.E565 P335, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: ITX612.C6 T29. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible La buena mesa : introducccion a la gastronomía / Joaquín Salvador Lavado Quino por Joaquín Salvador Lavado Quino. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Tusquets Editores, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I TX716 S24.1. Hacer reserva
		El niño de los pies ligeros = towi waliname ralaala / María Yolanda Argüello; ilustraciones de Diego Álvarez. por Argüello, María Yolanda \| Álvarez, Diego [il.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Instituto Chihuahuense de la Cultura, Magenta editores, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PZ73.V574 A7482. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Alternazas rete harto arte / Marina Enríquez Zúñiga por Enríquez Zúñiga, Marina. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Alternanzas 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I QL668.C23 A58. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Manual para niños y niñas saludables / Ana Larrañaga Flota Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Salud Critica 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I TX364 M35. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible El ajolote de Xochimilco = Xochimilca axolotl = Xochimilco's ajolote / María Yolanda Argüello; ilustraciones Margarita Sada por Argüello, María Yolanda \| Sada, Margarita [il.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México: Ed. Magenta, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PZ73.V574 A7483. Hacer reserva
		Navegantes en la cocina / Berta Hiriart; ilustración Lorena Mondragón; Carmen Robles Beistegui por Hiriart, Berta \| Lorena Mondragón [il.] \| Robles Beistegui, Carmen [ed.]. Series Colección mar de cuentosTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Ciudad de México : El naranjo. 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PZ73.V574 H575, Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: I PZ73.V574 H575, ... Hacer reserva
		Bolay / Irma L. Uribe Santibáñez; ilustración Lourdes Villagómez Menéndez, Minerva González Martínez; traducción Sheerly Avni, Ariadna Molinari. por Uribe Santibáñez, Irma L \| Villagómez Menéndez, Lourdes [il.] \| González Martínez, Minerva [il.] \| Avni, Sheerly [tr.] \| Molinari, Ariadna [tr.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Ate con queso , 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PZ73.V574 U753. Hacer reserva
		Ceviche / Irma L. Uribe Santibáñez, Adriana Tellaeche Merino; ilustración Elsa Sánchez Becerra...[et al.]. por Uribe Santibáñez, Irma L \| Tellaeche Merino, Adriana [coaut.] \| Sánchez Becerra, Elsa [il.]. Series Colección 0-6Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Ate con queso , 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PZ73.V574 U7534. Hacer reserva
		¡Qué ricas son las paletas! / María Yolanda Argüello; ilustraciones de Margarita Sada. por [Argüello, María Yolanda] \| Sada, Margarita [il.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Magenta Ediciones, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: PZ73.V574 A748. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Ce acatl topiltzin : uno caña nuestro niño / Artemio Solís Guzman; Nely Alvarez Torres; ilustraciones Isela Xospa. por Solís Guzmán, Artemio \| Alvarez Torres, Nely \| Xospa, Isela [il.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español, Náhuatl Detalles de publicación: México : Ediciones Xospatronik, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I F1219.1 C433. Hacer reserva
		Ajolín y el México que no conocía / texto e ilustraciones Jessica Alvarez ; edición Daniel Mejía Sandoval. por Álvarez, Jessica [autora]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : SM, 2024Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I GT4995.A4 A483. Hacer reserva

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