Composición de alimentos mexicanos
Tipo de material:
TextoIdioma: Español - Inglés Detalles de publicación: México INNSZ 1999Edición: 1ra. edISBN: 968-6499-25-3Tema(s): Alimentos - Composición QuímicaClasificación CDD: CD2
Contenidos:
Aminoácidos Cálculo de aportes dietarios
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Compact Disk
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de CD | CD2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 002915 |
Aminoácidos Cálculo de aportes dietarios
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