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Rescate de recetas de productos panificables libres de gluten y lactosa / Ana Victoria Flores Vega, José Luis Zapet Hernández, Fabiola Ávila Romero.

por Flores Vega, Ana Victoria | Zapet Hernández, José Luis | Ávila Romero, Fabiola.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad del Caribe, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX769/F36 2011, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX769 F36 2011.

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Pasta Reinvented : Gluten-Free Pastas Alternative Noodles 80 Creative and Delicious Recipes / Caroline Bretherton.

por Bretherton, Caroline.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Estados Unidos : Dorling Kindersley Limited, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX758 B74.

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