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EL vino. Nuevo atlas mundial. Hugh Johnson

por Johnson, Hugh, ; Robinson, Jancis.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Blume c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4/J632.2.

El vino: nuevo atlas mundial Hugh Johnson

por Johnson, Hugh.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Blume 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX817.V4 J632.

Gran atlas de la cocina mexicana Paula Guarneros Velázquez

por Guarneros Velázquez, Paula.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Programa Educativo Visual 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX716.M4 G932.

Atlas agroalimentario 2014 / SAGARPA

por SAGARPA, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo rural, Pesca y Alimentación.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : SAP 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: HD9014.M4 S35.

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