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		No hay imagen de cubierta disponible Cuaderno de trabajo II. Área: Ecología y etnobotánica Miguel A. Martínez Murillo Martínez Alfaro por Martínez Alfaro, Miguel A. Martínez Murillo, Enriqueta Sanchez, Gustavo (Coord.). Series Cuadernos de trabajo para AsesoresCapacitadoresTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zurbiran - Instituto de Biologia Unam. 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: S/M366. Hacer reserva
		Los poderes curativos de los chiles Dave Dewitt por Dewitt, Dave. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Diana 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4/D517. Hacer reserva
		Kichtik - Nuestro Chile - Our Chile Juana. Lopez Lopez por Lopez Lopez, Juana. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CIESAS - Archivo Fotografico Indigena 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4/L879. Hacer reserva
		Plantas útiles de San Juan Cacahuatepec, Costa de Oaxaca, México Hugo; Vásquez Dávila León Avendaño por León Avendaño, Hugo; Vásquez Dávila, Marco Antonio. Series Colec. Cultura IndígenaEdición: 1ra. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX357/P53 2003, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX357 P53. Hacer reserva
		Herbarium: Plantas mexicanas del alma Salvador; López Elizondo por Elizondo, Salvador; López, Autin, Alfredo; Lozoya, Xavier \| Artes de México. Edición: 1ra. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Artes de México, CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX357/H47 2000 . Hacer reserva
		Flora nectarífera y polinifera en el Estado de Michoacán / Gregorio Villegas Durán ... [et al.] por Villegas Durán, Gregorio \| México. Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.H7 F56. Hacer reserva
		La botánica entre los nahuas y otros estudioso / Francisco del Paso y Troncoso por Paso y Troncoso, Francisco. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : SEP 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX357 P37. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Flora de la Real Expedición Botánica del Nuevo Reyno de Granada / publicada bajo los auspicios de los Gobiernos de España y Colombia y merced a la colaboración entre los Institutos de Cultura Hispánica de Madrid y Bogotá por Real Expedición Botánica del Nuevo Reino de Granada (1783-1816). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Colombia : Instituto Colombiano de Antropología e Historia, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: QK265 R43. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible ECONOMIC BOTANY AND ETHNOBOTANY IN ANDALUS por ESTEBAN HERNANDEZ BERMEJO. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) . Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible A PRELIMINARY ANALYSIS OF THE BOTANY, ZOOLOGY, AND MINERALOGY OF THE VOYNICH MANUSCRIPT por ARTHUR O. TUCKER. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) . Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible THE MANGO ITS BOTANY CULTIVATION ISES AND FUTURE IMPROVEMENT por S.>K. MUKHERJEE. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) . Hacer reserva
		Mi herbolario de cocina Maurice Mességué por Mességué, Maurice. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Plaza & janes 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX357 M37. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Flora de Macondo Santiago Madriñan Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Colombia : Boletin Cultural y Bibliografico 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: QK265 F66. Hacer reserva
		El picante libro de los chiles / David Floyd; Victor Antonio Ruíz Chávez, tr. por Floyd, David \| Ruíz Chávez, Victor Antonio, tr. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México: Trillas. 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 F569. Listas: Salsas. Hacer reserva
		Libellus de medicinalibus indorum herbis : manuscrito azteca de 1552 / Martín de la Cruz ; según traducción latina de Juan Badiano. por Cruz, Martín de la \| Badiano, Juan [tr.] \| Galland, Nuri [ed.] \| Rodríguez Pérez, Martha Eugenia [ed. ] \| Garibay K., Ángel María [tr.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Ciudad de México : Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Medicina, [2022]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: RS81 C722 2022 V. 1, ... Hacer reserva

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