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Recetario nahua del norte de Veracruz Marina Ramírez Mar

por Ramírez Mar, Marina.

Series Cocina indígena y popular; 1Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.

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Recetario nahua del norte de Veracruz / Marina Ramírez Mar; prólogo Laura Esquivel.

por Ramírez Mar, Marina | Esquivel, Laura.

Series Cocina indígena y popular ; 1Edición: 2a. ed. 1a. reimpr.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Direccion General de Culturas Populares, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.

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Recetario nahua de Morelos / Eduardo Hernández Cortés.

por Hernández Cortés, Eduardo.

Series Cocina indígena y popular ; 4Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas : Instituto Nacional Indigenista, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.

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Recetario nahua de Morelos Eduardo Hernández Cortés

por Hernández Cortés, Eduardo.

Series Cocina indígena y popular; 4Edición: 1a. ed. 1a reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.

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