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Axólotl: el ajolote José Antonio Flores Farfán

por Flores Farfán, José Antonio.

Edición: 1a. reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CIESAS 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: IQL668.C23 F56 2006.

El niño de chocolate Ana; il. Ricardo Pelaéz Ochoa Tejeda

por Ochoa Tejeda, Ana; il. Ricardo Pelaéz.

Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Colofón 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: ITX361.C5 O25 2008.

La aventura de comer Joaquín Salvador Lavado Quino

por Joaquín Salvador Lavado Quino.

Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Tusquets Editores 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX716/S24 2007, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: I/TX716/S24 2007.

Santi no quiere...comer J Carrera

por Carrera, J.

Series Santi no quiereEdición: 1a. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Combel Editorial 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX361.C5/C65 2002 ej. 1.

Azul rey, azul reina Rebeca. Orozco

por Orozco, Rebeca.

Series Piedra de FundaciónEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Instituto Mexiquense de Cultura 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: P1020/O77.

Paca, la macaca en la cocina / Paola Browne.

por Browne, Paola.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Brasil : Callis, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/PN1997.2/B81.

Isidro Labrador : quita el agua y pon el sol / Pascuala Corona.

por Corona, Pascuala.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Tecolote, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: IBX4700 C66, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: IBX4700 C66.

Relajo en la cocina. Consejo Nacional de Fomento Educativo

por Consejo Nacional de Fomento Educativo.

Series Literatura infantilTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONAFE 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: ITX641/C591.

¡Comer! grito el cerdito /Jonathan London; ilustraciones de Delphine Durand.

por London, Jonathan | Durand, Delphine [il.].

Series Buenas nochesTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : Norma, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: IPN1997.2 L83.

El maíz y la arriera / Mario Aburto Castellanos; ilustración Ana Ochoa. Las chivas locas / Rubén Fischer Martínez; ilustración Adriana Iwasaki Otake.

por Aburto Castellanos, Mario.

Series Para empezar a leerTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONAFE, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PQ7297 A287.

Mariquita ¡ya está el pan! Norma Yolanda Contla; il. Oscar Castro García

por Norma Yolanda Contla; il. Oscar Castro García.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Colofón 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX769/C65 2008.

La niña maíz / Raymundo Pablo Tenorio.

por Pablo Tenorio, Raymundo.

Edición: 2da. reimp.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad Autónoma Chapingo, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PQ7298.3.E565 P335, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: ITX612.C6 T29.

La buena mesa : introducccion a la gastronomía / Joaquín Salvador Lavado Quino

por Joaquín Salvador Lavado Quino.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Tusquets Editores, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I TX716 S24.1.

El niño de los pies ligeros = towi waliname ralaala / María Yolanda Argüello; ilustraciones de Diego Álvarez.

por Argüello, María Yolanda | Álvarez, Diego [il.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Instituto Chihuahuense de la Cultura, Magenta editores, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PZ73.V574 A7482.

Alternazas rete harto arte / Marina Enríquez Zúñiga

por Enríquez Zúñiga, Marina.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Alternanzas 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I QL668.C23 A58.

Manual para niños y niñas saludables / Ana Larrañaga Flota

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Salud Critica 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I TX364 M35.

El ajolote de Xochimilco = Xochimilca axolotl = Xochimilco's ajolote / María Yolanda Argüello; ilustraciones Margarita Sada

por Argüello, María Yolanda | Sada, Margarita [il.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México: Ed. Magenta, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PZ73.V574 A7483.

Navegantes en la cocina / Berta Hiriart; ilustración Lorena Mondragón; Carmen Robles Beistegui

por Hiriart, Berta | Lorena Mondragón [il.] | Robles Beistegui, Carmen [ed.].

Series Colección mar de cuentosTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Ciudad de México : El naranjo. 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PZ73.V574 H575, Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: I PZ73.V574 H575, ...

Bolay / Irma L. Uribe Santibáñez; ilustración Lourdes Villagómez Menéndez, Minerva González Martínez; traducción Sheerly Avni, Ariadna Molinari.

por Uribe Santibáñez, Irma L | Villagómez Menéndez, Lourdes [il.] | González Martínez, Minerva [il.] | Avni, Sheerly [tr.] | Molinari, Ariadna [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Ate con queso , 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PZ73.V574 U753.

Ceviche / Irma L. Uribe Santibáñez, Adriana Tellaeche Merino; ilustración Elsa Sánchez Becerra...[et al.].

por Uribe Santibáñez, Irma L | Tellaeche Merino, Adriana [coaut.] | Sánchez Becerra, Elsa [il.].

Series Colección 0-6Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Ate con queso , 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I PZ73.V574 U7534.

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