Recetario de dulces tabasqueños: Feria Tabasco 96
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia, Tabasco 1997Edición: 1a. edDescripción: 203 p.: il. b/nTema(s): Dulces mexicanos (Tabasco) - Recetario | Postres mexicanos (Tabasco) - Recetario I. tClasificación CDD: TX716.M4tab/R43/1997
Contenidos:
Dulce de chiquiyul Dulce de flor de cocoíte Limón relleno de coco y piña Dulce de leche Yemitas Dulce de cocoyol Naranjas rellenas de coco y piña Dulce de cacao Dulce de papaya grande
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4tab/R43/1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 003640 |
La ilustraciones de la portada e interiores fueron tomadas de la revista de la Universidad núm. 12, vol. III, junio de 1986. Ilustradora cinetífica del instituto de Biología de la UNAM Elvia Esparza Alvarado
Dulce de chiquiyul Dulce de flor de cocoíte Limón relleno de coco y piña Dulce de leche Yemitas Dulce de cocoyol Naranjas rellenas de coco y piña Dulce de cacao Dulce de papaya grande
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