El cultivo de la chirimoya (Annona Cherimola Mill.) en el estado de Michoacán Jorge Andrés Agustín
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Universidad Autónoma Chapingo 1996Edición: 1a. edDescripción: 62 p.: fot.; 21 cmISBN: 968-884-391-1Tema(s): Cocina (frutas) | Frutas (Chirimoya) I. Regollar Alviter, Angel (coaut.) II. tClasificación CDD: TX558.C3/A97
Contenidos:
Valor nutritivo y usos Origen, distribución y taxonomía Características botánicas Ecología del chirimoyo Fenología prácticas de cultivo Cosecha Transporte y conservación Comercialización Perspectivas del cultivo
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX558.C3/A97 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000744 |
V.1. Ej.1.
Valor nutritivo y usos Origen, distribución y taxonomía Características botánicas Ecología del chirimoyo Fenología prácticas de cultivo Cosecha Transporte y conservación Comercialización Perspectivas del cultivo
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