Su búsqueda retornó 3 resultados.

Resultados
		No hay imagen de cubierta disponible Propuesta de menú a partir de subproductos elaborados a base de lichi por López Méndez, Alba Rosario \| Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México El autor 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TESIS L67 2011. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible El gran libro de los frutos exóticos Chistian Gysin Teubner por Teubner, Chistian Gysin, Hans-Rudolf. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Everest- Teubner 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX558.F7 T295. Hacer reserva
		La zarzamora, cultivo alternativo para una comunidad indígena: Texto bilingüe (castellano-náhuatl) para ingenieros agrónomos José Alfredo Zamorano Nieto por Zamorano Nieto, José Alfredo. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Universidad Veracruzana 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.B5/Z14. Hacer reserva

¿No encuentras lo que estás buscando?

Refinar su búsqueda