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Cocina mexicana. Especialidades regionales Socorro Stoopen Puig

por Puig, Socorro Stoopen, María.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Everest 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/P964.
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La típica cocina poblana y los guisos de sus religiosas Salazar Monroy

por Salazar Monroy.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Impresos López 1945Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0065.
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La gran riqueza de la cocina mexicana. Patricia. Gónzalez

por Gónzalez, Patricia.

Series Las deliciasEdición: 1a ed. 2a. reim.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial pax 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.4/G589.

Sazones compartidas

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Fundacion pro empleo. ---Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/S98.

My search for the Seventh Mole. Susana. Trilling

por Trilling, Susana.

Edición: 3aTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Oaxaca, Mexico [s.n.] 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax/T78.3.

Recetas de la casa del jaguar. Beatriz Mijangos

por Mijangos, Beatriz.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] ----Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4chs/M588.

De cocina y tradiciones : un acercamiento a la geografía histórica del sabor duranguense / Miguel Vallebueno Garcinava, José Luis Punzo, Bridget Zavala M.

por Vallebueno Garcinava, Miguel.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Durango (México) : Celsa Impresos, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4dgo V35.

Entre historias y sabores: una colección de relatos y recetas culinarias / Tecnológico de Monterrey; Fundación Herdez.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: San Luis Potosí, México: Tecnológico de Monterrey Escuela de Humanidades y Educación ; Fundación Herdez Casa Doña María Pons 2023Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4slp/H578.

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