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Colombia cocina por regiones

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia : MNR ediciones 2012]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C8 L53.

Leo el sabor ancestral y moderno / Leonor Espinosa

por Espinosa, Leonor.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia : Planeta, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C8 E77.

Sabores del pasado recetas y hechos diversos

por Moreno Blanco, Lácydes.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia : Panamericana 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C8 M66.

La cocina de los venenos aspectos de la criminalidad en el Nuevo Reino de Granada siglos XVII-XVIII Juan Sebastián Ariza Martínez

por Ariza Martínez, Juan Sebastián.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia : Universidad del Rosario, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C8 A75.

Fogón Caribe la historia de la gastronomía del Caribe Colombiano Enrique Morales Bedoya

por Morales Bedoya, Enrique.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia : La iguana ciega, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C8 M67.

Colombia carnavales y fiestas populares Enrique Morales Bedoya

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia : ediciones gamma 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C8 C65.

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