Recetas de cocina de productos de alto valor nutricional y bajo costo, desarrolladas por nutricionistas de los Servicios de Salud de San Luis Potosí / coordinadora general Sofía V. Dauajare Cinta, Directora General de los Servicios de Salud ; coordinador técnico Martha Leos Hernández [y otros diez] et.al. por Dauajare Cinta, Sofía V [coordinadora general] | Leos Hernández, Martha [coordinación técnica] | Grey Chávez, Samuel [coordinación técnica] | Rivera Martínez, María del Carmen [nutricionista] | Vázquez Gómez, María de Jesús [nutricionista] | Yañez Guardiola, Yolanda [nutricionista] | Guzmán López, Reyes [nutricionista] | López González, Alejandra [nutricionista] | Martínez Flores, Ma. Guadalupe [nutricionista] | Rocha Méndez, Ma. del Socorro [nutricionista] | Rivera Martínez, Ma. Idalia [nutricionista] | Guerrero Almanza, Esperanza [nutricionista].
Tipo de material: 
Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Servicios de Salud de San Luis Potosí, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX392 R434.