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		Alfeñique / compiladora María Teresa Pomer por Pomer, María Teresa [compiladora]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: GT4995.A4 N444, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: GT4995.A4 N444. Listas: Día de muertos. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Arte mexicano del azúcar / Marithé de Alvarado. por Alvarado, Marithé de. Edición: 1a. edición pedagógica y enciclopédica mexicanaTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Galas de México, 1959Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX771 A46. Hacer reserva
		Decoración en la mesa: trabajos de hielo, caramelo, mantequilla, chocolate / Ofelia Audry. por Audry, Ofelia. Series Arte en la mesaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas ; 2000Otro título: 1a. ed. reimpr..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX879 A28.2, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX879 A282. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Animación en azúcar / Carlos Lischetti, ilustrador Elio Lischetti. por Lischetti, Carlos \| Lischetti, Elio [il.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Boutique de Ideas, 2015Otro título: 14 proyectos de modelado en azúcar para todo tipo de pasteles y celebraciones..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 L573. Hacer reserva

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