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		No hay imagen de cubierta disponible Las delicias del chile poblano Germán (ed.) Flores Trujillo por Flores Trujillo, Germán (ed.). Series Cocina práctica No. 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Radar Editores 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4/F663. Listas: CHILES EN NOGADA. Hacer reserva
		El arte de cocinar con chile Arturo Lomelí por Lomelí, Arturo. Series Libros de ContenidoEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Contenido 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 L829. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible El chile y otros picantes / Arturo Lomelí por Lomelí, Arturo [autor]. Series Colección Biblioteca del ConsumidorEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editorial Prometeo Libre, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4/L828, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 L828. Listas: Salsas. Hacer reserva
		Cultivo del chile en México Jorge A. Zegbe Domínguez por Zegbe Domínguez, Jorge A. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : INIFAP, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4 Z45. Listas: Salsas. Hacer reserva

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