Resultados
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Índice General del catálogo: el Bulli 1983-1993 Ferran Soler Adriá por Adriá, Ferran Soler, Juli Albert Adriá. Edición: 1ra. ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España el Bulli 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CD25.
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La cocina de Santi Santamaría. La ética del gusto. Santi. Santamaria i Puig por Santamaria i Puig, Santi. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Evergráficas 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5/S59.
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el bulli Ferran ; Soler Adria por Adria, Ferran ; Soler, Juli. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España El bulli 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/A83.
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El bulli Ferran ; Soler Adria por Adria, Ferran ; Soler, Juli. ; Adria, Albert. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España El bulli 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/A83.2.
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Picasso bon vIvant Ermine Herscher por Herscher, Ermine. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: France Editions Albin Michel 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/H438.
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La cocina española J.M. (Dir.) Martinez por Martinez, J.M. (Dir.). Series La cocina y su arteTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones Castell ----Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/M367.
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El arte de la Cocina Española. Alicia ; March Rios por Rios, Alicia ; March, Lourdes. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Blume c1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/R479.
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La Cocina del Quijote Cesareo. Lopez Castanier Fernandez Duro por Fernandez Duro, Cesareo. Lopez Castanier, Miguel. Edición: 1a.ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Rey Lear 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/F391.
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