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		No hay imagen de cubierta disponible Las monjas clarisas urbanistas y sus hábitos alimentarios en Querétaro durante los siglos SVII y XVIII. Jiapsy Arias González por Arias González, Jiapsy. Edición: 1a. edTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: Tesis A41 2002. Listas: CONVENTUAL. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Dulces de los conventos de clausura de Granada y su provincia Lola Quesada Nieto por Quesada Nieto, Lola. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Sarriá 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820/Q84 2000. Listas: CONVENTUAL. Hacer reserva
		Sor Juana en la cocina / Mónica Lavín; recetas de Ana Benítez Muro; edición José Benítez. por Lavín, Mónica \| Benítez Muro, Ana \| Benítez, José [ed.] \| Juana Inés de la Cruz, Sor, 1651-1695. Series Cocina Virreinal Novohispana ; 4Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Clío, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (4) Signatura topográfica: TX645.M4 B4372 T. 4, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX645.M4 C635. Hacer reserva
		Un bocado para los ángeles : la cocina conventual novohispana / Rosalva Loreto López; recetas de Ana Benítez Muro; edición José Benítez. por Loreto López, Rosalva \| Benítez Muro, Ana \| Benítez, José [ed.]. Series Cocina Virreinal Novohispana ; 2Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Clío, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (4) Signatura topográfica: TX645.M4 B4372 T. 2, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX645.M4 C635. Hacer reserva
		Sor Juana en la cocina / Mónica Lavín, Ana Benítez Muro. por Lavín, Mónica \| Benítez Muro, Ana [coaut.]. Edición: p.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Grijalbo ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716. M4 L38a. Listas: CONVENTUAL. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Reconstrucción de una fonda del siglo XVIII en el ex-convento de Bethlemitas Alfredo Feria Cuevas por Feria Cuevas, Alfredo. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Escuela Nacional de Antropologia e Historia 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645.M4/F382. Hacer reserva
		Los conventos Femeninos y el mundo urbano de la Puebla de los Ángeles del siglo XVIII Rosalva Loreto Lopez por Loreto Lopez, Rosalva. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México El colegio de Mexico 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: DB/L878. Listas: CONVENTUAL. Hacer reserva
		Delicias de antaño : historia y recetas de los conventos mexicanos / Teresa Castello Yturbide, María Josefa Martínez del Río de Redo ; fotografía, Michel Zabé. por Castelló Yturbide, Teresa, 1917-2015 \| Martínez del Río de Redo, María Josefa \| Zabé, Michel [fot.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Landucci : Océano, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820 C277.5. Hacer reserva
		La repostería de los monasterios por Ediciones Nobel. Series Academia de la Cocina EspañolaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones nobel 1999?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820/N664. Listas: CONVENTUAL, RECETARIOSFAM. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Los místicos sabores del convento, las monjas clarisas urbanistas y sus hábitos alimentarios en Querétaro Jiapsy Arias González por Jiapsy Arias González. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Fundación del conveto 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820 A75. Hacer reserva
		Mujeres construyendo un mundo : las recetas del convento de Santa Mónica en Puebla Rosa María Garza Marcue por Garza Marcué, Rosa María. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4pue G371. Hacer reserva
		Sor Juana en la cocina / Mónica Lavín, Ana Benítez Muro. por Lavín, Mónica \| Benítez Muro, Ana. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Planeta, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716. M4 L38b, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716. M4 L38b. Hacer reserva

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