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Enciclopedia del Hogar / Excélsior. por Excélsior (Firma comercial). Series Recetario de cocina ; 5Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excélsior, 1945Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 E22 T. 5.
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Enciclopedia del hogar / Excélsior. por Excélsior (Firma comercial). Series Recetario de cocina ; 4Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excelsior, [1945]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 E22 T. 4.
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Manual de Administración y gastronomía / Esteban Sánchez Anaya. por Sánchez Anaya, Esteban [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX945 S55.
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Sabroso, nutritivo y barato Chepina Peralta por Peralta, Chepina. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa : Grupo Editorial Noriega 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX716.M4/P47.6, ...
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Segundo recetario de cocina Excélsior / Excélsior. por Excélsior (Firma comercial). Series Recetario de cocina ; 2Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excélsior, 1944Otro título: Enciclopedia del hogar..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 E22 T. 2, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: C TX349.E22 T. 2.
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Enciclopedia del hogar. por Excélsior (Firma comercial). Series Recetario de cocina ; 3Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excelsior, [1945]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 E22 T. 3.
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Enciclopedia del hogar / Virginia Iturbide de Limantour; dibujos de M. L Parra. por Iturbide de Limantour, Virginia | Parra, M. L [il.] | Excélsior (Firma comercial). Series Recetario de cocina ; 7Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excelsior, 1946Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 E22 T. 7, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: C TX349 E22 T. 7.
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Enciclopedia del hogar / Excélsior. por Excélsior (Firma comercial). Series Recetario de cocina ; 6Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excelsior, 1946Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: C TX349 E22 T:6, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: C TX349.E22 T.6 .
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La cocina económica / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina [autora]. Edición: Cuarta edición.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ediciones J. Velázquez de León, 1952Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V541.51.
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Comidas integrales económicas / Rose Elliot. por Elliot, Rose [autora]. Edición: 12a. edición.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Posada, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX837 E44.
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La cocina económica : método práctico de cocina y repostería / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina [autora]. Edición: Cuarta edición corregida y amentada.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Ediciones J. Velázquez de León, 1952Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V541.51 1952.
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