Resultados
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Fuertomate en la cocina / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Distribuidora del Fuerte S. A. , [19--]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 V541.14, ...
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Jitomates : 50 recetas fáciles / Mariagrazia Villa. por [Villa, Mariagrazia]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Academia Barilla, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.T6 V55.
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Anteproyecto de una planta procesadora de tomate / Jorge Enríquez Carrillo [y otros cuatro] ; dirigido por el C. Ing. Luis Enríquez Ruíz. por Enríquez Carrillo, Jorge [autor] | Hernández Molina, Luis [autor] | León Hernández, Armando [autor] | Olivares Cabrera, Justino [autor] | Sánchez Beltrán, Orlando [autor] | Enríquez Ruíz, Luis [asesor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : El autor, 2006Nota de disertación: Seminario de titulación (Ingeniero Industrial) Instituto Politécnico Nacional, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería y Ciencias Sociales y Administrativas, 1983. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TESIS E575 1983.
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