Resultados
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Comida familiar en el estado de Oaxaca / coordinador Larry Levin Kosberg. por Levin Kosberg, Larry [coord.] | Banco Nacional de Crédito Rural (México). Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Banco Nacional de Crédito Rural, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax C663, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax C663.
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Cocina mexicana: Oaxaqueña, Poblana y Yucateca Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Everest 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.4/C49.
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Muestra gastronómica: Guelaguetza 1994 por México. Gobierno del Estado de Oaxaca. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Oaxaca. Instituto Oaxaqueño de las Culturas 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax/M889.
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Oaxaca to Yucatán: People and their recipes Lyman Morton por Morton, Lyman. Edición: 1ra. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: México Alexma 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.4/M67 2005.
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¡Mucho gusto!: Gastronomía y turismo cultural en el Istmo de Tehuantepec por Gobierno Constitucional del Estado de Oaxaca. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Secretaría de Cultura del Gobierno del Estado de Oaxaca 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax/M83 2010.
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Recetario chocholteco de Oaxaca / Teresa Caltzontzin Andrade. por Caltzontzin Andrade, Teresa. Series Cocina indígena y popular ; 30Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.
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Recetario mixe de Oaxaca / Engracia Pérez Castro. por Pérez Castro, Engracia. Series Cocina indígena y popular ; 38Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.
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