Su búsqueda retornó 8 resultados.

Ordenar
Resultados
Manual completo de vinos y licores / fotografías Alejandro Braña.

por Braña, Alejandro [fotógrafo].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Academia de la Cocina Española : Ediciones Nobel, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 M368.

Los vinos, los quesos y el pan / Graciela M. de Flores; colaboradoras Laura Perezsandi De Rincón, Morena Pérez de Funes.

por Flores, Graciela M. de | Perezsandi De Rincón, Laura | Pérez de Funes, Morena.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, c1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX815 F663 1995.

Los vinos, los quesos y el pan / Graciela M. de Flores ; colaboradoras Laura Perezsandi De Rincón ; Morena Pérez de Funes.

por Flores, Graciela M. de [autora] | Perezsandi De Rincón, Laura [colaboradora] | [colaboradora].

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Grupo Noriega Editores : Limusa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX815 F663 2003, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX815 F663 2003.

Guía de vinos conocedor 2025 / director general Esaú Pérez ; edición, fotografía y fotos Nizzaguiee Hidalgo.

por Pérez, Esaú [director] | Hidalgo, Nizzaguiee [fotógrafo].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Ciudad de México : El Conocedor, 2025Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 G83 2025.

Vinos / Presidente Rómulo O´Farril ; directora general Hilda O´Farril Ávila.

por O´Farril, Rómulo [Presidente] | O´Farril Ávila, Hilda [directora].

Series Libro de ClaudiaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Mez - Ameris, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: VN Núm. 4 1980.

Guía de vinos conocedor 2024 : lo mejor del vino / editora en jefe Andrea Vázquez Azpiroz ; directora de arte y diseño Ma.Teresa Zúñiga

por Vázquez Azpiroz, Andrea [editor] | Zúñiga, Ma.Teresa [directora].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Ciudad de México : El Conocedor, 2024Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 G83, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX817.V4 G83.

El marciano y la langosta : la increíble aventura por carreteras, desiertos, mares y ciudades para descubrir la nueva cocina de la Baja / Omar Millán.

por Millán, Omar [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, Mexicali, Baja California ; Universidad Autónoma de Baja California : Trilce Ediciones, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 M555.

El Valle de Guadalupe y las culturas del vino / Virgilio Muñoz, Abril Muñoz Alberich, Virgilio Muñoz Alberich.

por Muñoz, Virgilio [autor] | Muñoz Alberich, Abril [autor] | Muñoz Alberich, Virgilio [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Baja California, Gobierno del Estado : Secretaría de Cultura, Instituto de Cultura de Baja California : Fundación Josefina Alberich, 2024Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 M869.

Páginas
¿No encuentras lo que estás buscando?