Larousse

Esta lista contiene 20 títulos

Antojitos Mexicanos Jorge Luis Álvarez Vega

por Álvarez Vega, Jorge Luis.

Series Larousse 100 por ciento mexicanoEdición: 1a. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Larousse 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX360.M4/A493 2008.
Cocina fácil

por Larousse.

Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Larousse 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX643/L37 2005.
Diccionario General Larousse Ramón García-Pelayo y Gross

por Garcia-Pelayo y Gross, Ramón.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Francés - Español Detalles de publicación: México : Ediciones Larousse, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C A3.G165.
Diccionario Larousse en color

por Larosse.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Ediciones Larousse, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C AG61.L33.1991.
El chocolate / Pierre Hermé

por Hermé, Pierre.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Larousse, 2007Otro título: Larousse del chocolate..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX767.C5 H34.
El pequeño larousse de la gastronomía mexicana / Ricardo Zurita

por Zurita, Ricardo.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Larousse, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349.M4 Z892.
El pequeño Larousse de los vinos: los mejores vinos de América Latina y el mundo

por Ediciones Larousse.

Edición: 1a. ed.-2da. reimpr.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ediciones Larousse 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX817.V4 L37 2007.
La nueva cocina mexicana / Enrique Olvera.

por Olvera, Enrique.

Series Larousse 100 % MéxicoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Larousse, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 O588 2008.
Larousse de la cocina mexicana

por Gironella De Angeli, Alicia.

Edición: 2da. ed. : 1a. reimpr.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Larousse, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349.M4 G577 , Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX349.M4 G577.
Larousse de la cocina mexicana Alicia De Angeli Gironella De Angeli

por Gironella De Angeli, Alicia De Angeli, Giorgio.

Edición: 1ra. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Ediciones Larousse 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX349.M4 G444, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349.M4 G444.
Larousse de la dietética y la nutrición Gemma Bultó Sagnier Salvador Castell

por Salvador Castell, Gemma Bultó Sagnier, Lucía.

Edición: 1ra. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Larousse 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 S31.
Larousse de los Cócteles Fernando Castellon

por Castellon, Fernando.

Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Larousse 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX951 C36 2005.
Larousse de los vinos. Los secretos del vino. Países y regiones vinícolas Claude (edit) Naudin

por Naudin, Claude (edit).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Larousse Editorial 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX817.V4 N222.
Larousse del tequila / dirección editorial Tomás García Cerezo, editora Verónica Rico Mar.

por García Cerezo, Tomás [ed.] | , Rico Mar, Verónica [ed.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Larousse, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.T4 L37.
Larousse del tequila

por Navarro, Alberto.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Larousse Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX817.T4 L37.
Larousse gastronomique en español : con la asesoría del Comité gastronómico presidido por Joël Robuchon / prólogo de Santi Santamaría ; traducción Josep María Pinto.

por Robuchon, Joel | Santamaría, Santiago [pról.] | Pinto, Josep María [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Barcelona : Larousse : SPES Editorial, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 L953.
Larousse Homeopatía Universal Philippe M. Servais

por Servais, Philippe.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Larousse, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: C TX364 L37 Vol.1, ...
Larousse: La cocina

por Larousse.

Edición: 3ra. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones Larousse 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX725 L37 2009.
Larousse: la vuelta al mundo en 80 platillos

por Larousse.

Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Larousse 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.A1/L37vu 2009.
Larousse: los clásicos de la cocina mexicana Ricardo Muñoz Zurita

por Muñoz Zurita, Ricardo.

Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Larousse 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 M929.