| 000 | 00980nam a2200253Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-MxBGM | ||
| 005 | 20190615164504.0 | ||
| 008 | 140714s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a970-18-4227-8 | ||
| 040 | _bEspañol | ||
| 050 | 4 |
_aTX716.M4 _bI53 |
|
| 100 | 1 | _aPérez San Vicente, Guadalupe | |
| 245 | 1 | 0 |
_aRepertorio de tamales mexicanos _c Guadalupe Pérez San Vicente |
| 250 | _a1a. ed. 1a. reimp. | ||
| 260 |
_aMéxico _bCONACULTA _c2000 |
||
| 300 | _a261 p.; 21 cm. | ||
| 490 | 0 | _aCocina indígena y popular; 15 | |
| 500 | _aV.15. Ej.2 | ||
| 505 | 0 | _aLos tamales y la gastronomía mexicana Semántica de los tamales y su caracterización Sus subgéneros De sus fiestas, ferias y la Candelaria Consejos, supersticiones y refranero del vocablo tamal Catálogo de tamales mexicanos por estado Su recetario Nómina comentada de tamales mexicanos | |
| 541 |
_cCompra _h1217,8 |
||
| 650 | 1 | 4 | _aCocina mexicana(tamales) - Recetarios |
| 901 | _aSP | ||
| 942 | _cLI | ||
| 999 |
_c1006 _d1006 |
||