| 000 | 01105nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-MxBGM | ||
| 005 | 20241029100130.0 | ||
| 008 | 140714s9999 xx h 000 0 und d | ||
| 020 | _a968 5913 00 5 | ||
| 040 | 4 | _bEspañol | |
| 050 | 4 |
_aTX713 _bT6362 |
|
| 100 | 1 |
_aTorres de Rubio, Vicenta,. _eautora |
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| 245 | 1 | 0 |
_aManual de cocina michoacana / _cVicenta Torres de Rubio. |
| 246 | _aCocina propiamente dicha. Dulces, inclusos los de estilo michoacano, ates, conservas, mermeladas. Repostería - Licores. | ||
| 260 |
_aMéxico : _bFundacion Herdez : Univ. Michoacana de San Nicolas Hidalgo : Gob. del Estado de Michoacán, _c2004. |
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| 300 |
_a24, 795, XXXII páginas ; _c 22 cm |
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| 500 | _aLibro facsimilar de 1896. Introducción: María Teresa Martínez Peñaloza. Investigación: Cristina Barros, Marco Buenrostro. | ||
| 500 | _aMiscelánea. Recetas para curaciones en casa, barnices. jabones finos, colores en lienzos, cultivo de las plantas, ingertería | ||
| 541 |
_cDonación _aFundacion Herdez |
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| 650 | 1 | 4 | _aCocina Michoacana - Recetario (Facsimilar) |
| 901 | _aSP | ||
| 942 | _cLI | ||
| 999 |
_c1022 _d1022 |
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