000 | 01410nam a2200253Ia 4500 | ||
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003 | MX-MxBGM | ||
005 | 20241018092515.0 | ||
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022 | _a1405-0986 | ||
025 | _a000754 | ||
040 | _bspa | ||
041 | 0 | _aEspañol | |
050 |
_aTX645.M4 _bC665 |
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245 | 1 | 3 |
_aLa comida / _ceditor Héctor Carreto ; editor fotográfico Guillermo Kahlo. |
260 |
_aMéxico : _bPromotora Cultural Sacbé : Consejo Nacional Para la Cultura y las Artes, _c1995. |
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300 |
_a98 páginas : _bfotografías a color ; _c30 cm |
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440 |
_aSacbé ; _v4 |
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500 | _aPara comerte mejor - Vinum - Su majestad el chile - Madre mia de Guadalupe, yo quiero pulque - Las andanzas del frijol - Beber cerveza de Toluca o no beber - Comer con los ojos - Malcolm Lowry y el mezcal - El oro americano - La sobremesa interminable - Manjares de señor prehispánico - La vida en un sorbo - El alma confitada de México - Mosca de cantina - Corazones hambrientos - Ecos y entramados - Una verdad más clara que el agua - El festín, una urgencia - El lenguaje de la mesa - Viajando alrededor del huevo - Tobalá - El arte de recetar - El alimento sagrado - La cocina tradicional mexicana del nuevo milenio | ||
650 | 1 | 4 |
_aComida mexicana _xTradiciones, usos y costumbres |
700 |
_aCarreto, Héctor, _eeditor |
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700 |
_aKahl, Guillermo, _efotógrafo |
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942 | _cLI | ||
999 |
_c1106 _d1106 |